O Globo - Projeto Telhado Verde


Ação favorece a plantação de legumes, frutas e verduras nos terraços de shoppings
 

RIO - Adotado com sucesso no ano passado pelo Shopping Nova América, em Del Castilho, o projeto Telhado Verde chegou ao Boulevard Rio Shopping, em Vila Isabel. O objetivo é aproveitar restos de comida recolhidos nas praças de alimentação e transformá-los em adubo para a plantação de legumes, frutas e verduras nos terraços dos centros comerciais.

O programa teve início no Boulevard Rio Shopping na semana do Natal. E a previsão é que a primeira colheita aconteça em fevereiro.

- Processamos todo esse resto de alimento em um composto como se fosse um adubo. E não há necessidade de usar agrotóxico. Iniciamos com o plantio de hortaliças e plantas medicinais. O mesmo projeto deu certo no Nova América, e é pioneiro no Rio - explica a gestora de conservação do Boulevard Rio Shopping e do projeto, Natália Barbosa.

Um funcionário é designado para cuidar diariamente da horta: o auxiliar de compostagem José Gonçalves de Freitas.

- Assim diminuímos a quantidade de lixo que mandamos para o aterro sanitário. Além disso, vamos destinar a colheita, primeiramente, aos funcionários e, depois, faremos parcerias com as comunidades próximas. Temos uma área grande para utilizar e a ideia é expandir cada vez mais o projeto - afirma Natália.

 

FONTE: http://oglobo.globo.com/rio/bairros/projeto-telhado-verde-aproveita-restos-de-comida-tranforma-lixo-em-adubo-para-horta-15096422